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おうちでカフェ気分[3]ココアのスノーボール 前編 空間 キッチン 関心 レシピ 季節 今回は、Instagramフォロワー50万人越えの料理研究家Mizukiさんが開発したスノーボールのレシピを紹介します。作り方は、材料をポリ袋に入れて混ぜて焼くだけ! 洗い物が少ないだけでなく、一般的に必要とされるアーモンドプードルやバターなしで作れる魔法のようなお手軽レシピです。 サクサク食感の後に 口の中で溶けていくおいしさ ホットケーキミックスなど家にある材料で、スイーツ店で売っているようなココアのスノーボールが作れます。 表面を覆う粉砂糖が雪景色を連想させる、クリスマスシーズンにぴったりな一品です。 ホットケーキミックスでクッキーを作ると、パンとクッキーの中間のような柔らかい食感になってしまうことがあるのですが、このレシピならその心配はありません。 「歯ごたえをよくするために、しっとり感を生むバターではなく、サクサクに焼きあがるサラダ油を使いました」 バターよりもサラダ油の方が手頃ですし、常備品のため材料を買い揃えるハードルが下がり、食べたくなったらすぐに作れるのもメリットです。 大人も子どもも大満足!

ホットケーキミックスで!サクほろ和クッキー 作り方・レシピ | クラシル

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ホットケーキミックスで作るスノーボール 作り方・レシピ | クラシル

口の中でとろけるようなさくほろ食感が魅力の「スノーボールクッキー」。とてもシンプルな工程で沢山つくれるので、バレンタインやホワイトデーのお返しをはじめ、大勢に配りたいときに活躍してくれる定番おやつです。4つの材料でできる基本のつくり方と色鮮やかなアレンジレシピをピックアップしました。 2021年03月25日作成 カテゴリ: グルメ キーワード お菓子・スイーツ 焼き菓子 クッキー おうち時間 おやつ シンプルだから奥が深い、スノーボールをつくってみよう 出典: 「スノーボールクッキー」とは、別名「ブールドネージュ」とも呼ばれているフランス発祥のお菓子です。とてもシンプルな材料と工程なのにも関わらず一度にたくさんの量をつくれるので、今や手軽につくりたいおやつや贈り物の定番! 一度つくり方を覚えてしまえば、さまざまなアレンジも叶いますよ。基本の材料やつくり方をはじめ、アレンジレシピも併せてお届けします。 使う材料は4つだけでOK|基本のレシピ 必要な材料と道具をチェック プレーンのスノーボールクッキーに使う材料はなんと、バター、粉糖、小麦粉、アーモンドプードルの4つだけ。どれも手軽に購入できるものなので、思い立ったらすぐにつくりはじめることができます。 さらに型抜きやめん棒などが要らないのもうれしいポイント。道具は基本的に、ふるい、ゴムベラ、ボウルなどがあればOKです。 3STEPのシンプルな手順をおさらい 出典: スノーボールの基本は、【混ぜる、ふるう、丸める】の3STEP! 以下の手順を覚えておくと、実際の作業が非常にスムーズになりますよ。ぜひ頭に入れておきましょう。 1. 常温に戻したバターと粉糖に空気を含ませるイメージで、ふんわりするまでしっかり混ぜる 2. 粉類をふるいながら入れ、さっくり混ぜる 3.

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Description 簡単です!やみつきになるホロホロ食感を是非お試し下さい♪上品に食べると大惨事になるので一口でパクっとお願いします! 粉砂糖(仕上げ用) 適量 作り方 1 オーブンを170℃に 余熱 開始。 HMと砂糖を混ぜ、サラダ油を入れて混ぜる。 (手捏ね( *・ω・)ノシ●) 2 まとまったら、 一口大 のコロコロを作る。 (20個くらいが目安) ※ホロホロなので、ラップできゅきゅっとすると簡単です♪ 3 170℃で13~15分焼く。 (13分あたりから様子見て焼いて下さい☆) 4 焼き上がったらそのまま放置して冷ます。 5 冷めたら粉砂糖をふりかけて出来上がり。 コツ・ポイント コロコロを作る時は、しっかり固めて下さい。 焼き上がりは絶対に冷めるまで触らないで下さい! ペチ( *・ω・)ノ●『do not touch me! 』 このレシピの生い立ち ズボラなので、ふるいにかけず洗い物少なくHMで簡単に♪ 追記☆ちんすこう『雪塩』に似てる! (о´∀`о) (2014/03/20)☆丸めにくい時はHM150gにしてみる。byあすきらっきーさん クックパッドへのご意見をお聞かせください

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粉糖がたっぷり付いた真っ白のスノーボールにしたい時は、2度付けして下さいね。 今年のバレンタインのお返しには、アールグレイ味のスノーボールを作って、お返しにしてみては、いかがでしょうか? 「#スイーツレシピ」の記事をもっと見る

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ほろ苦さが苦手な方は、他のスノーボールと同様に粉糖をまぶしても◎ コーヒーのスノーボール 出典: 本格的なコーヒーの苦味が魅力のスノーボールは、甘いものが苦手な人にもおすすめ。インスタントコーヒーはもちろん、お気に入りのコーヒー豆を使えばもっと好みの苦さを調節できますよ。 スノーボールクッキーで、心和らぐティータイムを 出典: 簡単にたくさんの量をつくれるスノーボールクッキーは、アレンジ方法がとても幅広いのが魅力。シンプルだからこそ自分好みの仕上がりを追求するのは楽しいものですよね。ぜひ今日の午後はスノーボールクッキーと美味しい紅茶を用意して、心和らぐティータイムを楽しんでみてください。

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